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フレンチトースト

2011年09月24日
ワタシの寝起きは、いつもカフェオレ。
低血圧(55-95!)の頭をムリヤリぶんぶん振り回し、
ヨタヨタしながら服を着て、出動します。


しかし、ゆる~く起きて、ご機嫌な、たまの休みには
フレンチトーストを作ります。

食パン

牛乳(ではなく、ワタシはココナッツミルク)

タッパーに液を作り、食パンを浸しておきます。
レンチンして、プリンみたいにフルフルになったら、
バター(分量外)を馴らしたフライパンで焼きます。
このあたりから、イイ匂いでたまらなくなります。
焼き色がついたら、グラニュー糖(またまた分量外(笑)を薄く散らし、
ひっくり返して、溶けるまで焦がします。
両面とも飴色にコーティングしたら出来上がり。
フレンチココナッツトースト、クイニーアマン風。
カロリーは、きっとムチャクチャ高めです(笑)


BGMは、夏木マリさん『私の青空』(MyBlueHeavenとは別モノです) で、どうぞ♪